Tasting Marche Blog

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Bruschetta con Tartufo e Pinoli

La Nostra Bruschetta con tartufo e pinoli. Per improvvisare una cena tra amici o soddisfare il più esigente degli ospiti non è necessario sempre passare un giorno intero ai fornelli. A volte basta pochissimo, un paio di ingredienti giusti, un pizzico di fantasia e il gioco è fatto. Provate questa bruschetta con tartufo e pinoli, …

Bruschetta alla Crema di Fave

La Nostra Bruschetta alla crema di fave. La storia della bruschetta si perde nella notte dei tempi, quando si preparava quella più classica e semplice. Da allora ogni buongustaio ha creato la sua personale versione di bruschetta ed oggi ne esistono davvero per tutti i gusti. Noi siamo particolarmente amanti di quella con la crema …

Bruschetta classica con maggiorana

La Nostra Bruschetta classica con maggiorana. La bruschetta è un antipasto molto comune sulle tavole italiane e con pochissimi ingredienti se ne possono preparare infinite varietà. L’unico ingrediente che non può mancare è un eccellente olio extra vergine di oliva, poi in pochi minuti potete creare la vostra personale bruschetta. Una di quelle che piace …

Pappardelle con Pecorino e Fave

Le Nostre Pappardelle con pecorino e fave. Le fave sono un legume conosciuto e consumato da millenni e hanno pertanto una lunghissima tradizione gastronomica. Da sempre trovano il loro complemento ideale nel formaggio pecorino, con cui formano un sodalizio perfetto. Come non proporvele per realizzare un superbo piatto di pasta? Provate le nostre pappardelle con …

Fagioli Solfì con Olio e Salvia

I Nostri Fagioli solfì con olio e salvia. Quando si ha a disposizione una della qualità di fagioli più preziose è facile creare ricette e pietanze prelibate. Bastano i nostri fagioli solfì e un ottimo olio extra vergine di oliva per un preparare un contorno perfetto per ogni occasione, come quello che vi proponiamo in …