Pochi prodotti come le lenticchie possono vantare una storia davvero millenaria, pensate che se ne parla addirittura nella Bibbia! Considerata da sempre la carne dei poveri sono il piatto che non può mancare durante il cenone di Capodanno e, per una salutista come me, sono assolutamente immancabili in dispensa tutti i giorni dell’anno. E se …
Archivi mensili:Dicembre 2015
Le Idee regalo dell’Intellettuale Golosa
Con il Natale alle porte parte anche la ricerca spasmodica del regalo perfetto e quando le idee scarseggiano, arriviamo noi di Tasting Marche con le nostre tantissime specialità per tutti i gusti. Se quest’anno vi sentite dolci, lasciatevi consigliare dall’Intellettuale Golosa e dalla sua personale selezione di dolcezze.
Le Idee regalo dell’Eno-radical Chic
Ogni anno è sempre la stessa storia: dedichiamo tutte le nostre energie ad infinite sessioni di shopping alla ricerca del regalo speciale per la nostra migliore amica, del pensierino low cost per il collega sempre disponibile o della sorpresa per stupire la suocera esigente. Ma come per una misteriosa legge di Murphy: più negozi giriamo, …
Regalando la Tradizione…
Biscotti o specialità al cioccolato per i più golosi, legumi per chi apprezza il gusto della semplicità, formaggi e insaccati per gli amanti della tradizione….ad ognuno un proprio regalo purché ogni scelta sia ben ponderata e mai banale!!!
Senza torrone che Natale è?
C’è chi non mangia il Panettone perché non ama i canditi, chi rinuncia al Pandoro per la presenza del burro ma alzi la mano chi durante le festività Natalizie non si concede almeno un pezzettino di Torrone! Nessuno, perché è il dolce che piace davvero a tutti, nelle sue infinite varianti. Nelle Marche tra tradizione …
Le idee regalo della Salutista
Alzi la mano chi non si è già fatto prendere dal panico dei regali di Natale. I giorni passano in fretta e sia che dobbiate fare regali importanti, sia che dobbiate semplicemente fare un piccolo pensiero per qualche amico o collega, il punto è sempre lo stesso: poco tempo, zero idee. Che fare allora? Se …
Quando il panettone parla Marchigiano
Penso che ognuno di noi, nei suoi ricordi, conservi gelosamente alcuni momenti, fatti di parole, gesti e emozioni che riscaldano il cuore e l’anima al solo pensiero. Per me molti di questi sono legati ai racconti di mia madre e di mia nonna, due donne forti e coraggiose che mi hanno lasciato tanti preziosi insegnamenti. …
La Torta al Cioccolato… un amore di tradizione
Cioccolato fondente, zucchero di canna, uova fresche, burro, farina…pochi ingredienti di base per la torta al cioccolato. Tra le più amate dai piccoli…tra le più desiderate dai grandi…un peccato di gola della tradizione a cui non si può rinunciare nelle fredde giornate d’inverno.