Tasting Marche Blog

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Arista di maiale al Lardo di Alteta

La Nostra Arista di maiale al Lardo di Alteta. Per un arrosto indimenticabile ci sono tanti importanti accorgimenti da seguire: un pezzo di carne scelta, il dosaggio di erbe aromatiche, il tempo di cottura in forno…..e un ingrediente speciale come il nostro: lo squisito Lardo di Alteta. Seguite la ricetta alla lettera e preparerete un …

5 buoni motivi per dirsi “Ti amo” a Grottammare

Palme, aranceti, la Bandiera Blu per la sua spiaggia, l’inserimento tra i Borghi più belli d’Italia del suo centro storico, Grottammare è davvero una delle perle della riviera marchigiana. E il suo fascino particolare la rende perfetta per un pomeriggio romantico con la persona del cuore. Eccovi un mini percorso a tappe per farvi dire …

Risotto Lacrima e Tartufo

Il Nostro Risotto Lacrima e Tartufo. Ci sono occasioni che meritano piatti speciali e ci sono persone che non si accontentano della banalità. Per questo ci vogliono pietanze che soddisfino pienamente queste esigenze, come quelle che nascono dal sodalizio tra due ingredienti di eccezione. Eccovi il nostro risotto Lacrima e Tartufo: il delirio dei sensi!