Tasting Marche Blog

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Mese: Maggio 2016

L’ingrediente da scoprire, la Roveja!

L’ingrediente da scoprire, la Roveja!

Questa volta sono stati un campo di fiori colorati e la curiosità di qualche amico completamente ignaro della sua esistenza ad ispirare questo articolo dedicato ad un prodotto che amo…

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Crostini per tutti i gusti!!!

Crostini per tutti i gusti!!!

Sfiziosi, creativi, golosi…..i crostini rappresentano un piatto in cui davvero ognuno può esprimere la propria personalità. Possono valorizzare i sapori più semplici della tradizione oppure essere realizzati con le materie…

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Cheesecake alla Fragola

Cheesecake alla Fragola

Il Nostro Cheese Cake alla Fragola. In cucina gli chef parlano spesso di contaminazioni, perché è davvero entusiasmante creare nuove prelibatezze lasciandosi influenzare da usanze o tradizioni insolite. Noi di…

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Alla scoperta della Rocca di Offagna

Alla scoperta della Rocca di Offagna

Quanto può essere piacevole passare una giornata fuori con gli amici alla scoperta di uno delle tanti affascinanti luoghi che affollano la nostra Regione? Io lo faccio spesso e questa…

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Insalata di Farro Bio con Pecorino alle Erbe

Insalata di Farro Bio con Pecorino alle Erbe

La Nostra Insalata di Farro Bio con Pecorino alle Erbe. Un’alternativa sempre più diffusa sulle nostre tavole per il pranzo o per la cena è quella del “piatto unico”. La…

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Invitati ad un matrimonio? Al regalo ci pensiamo noi!

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La bella stagione è il momento ideale per convolare a nozze, ma spesso gli invitati ad un matrimonio sono presi dallo sconforto per la scelta del regalo. Se volete qualcosa…

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Zuppa Inglese alle Fragole e Sapa

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La Nostra Zuppa Inglese alle Fragole e Sapa. La zuppa inglese è uno dei dolci al cucchiaio più amati e ve ne sono tante varianti a seconda della stagione! Quella…

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Maccheroncini di Campofilone con Carciofi e Pecorino

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I Nostri Maccheroncini di Campofilone con Carciofi e Pecorino. I Maccheroncini di Campofilone sono una delle nostre paste preferite e meritano la loro indiscussa fama, perché sono in grado di…

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