La Nostra Bruschetta al tartufo. Senza avere tanta dimestichezza in cucina ma con gli ingredienti giusti si possono ottenere ugualmente pietanze deliziose, come una bella bruschetta al tartufo. Noi di Tasting Marche la prepariamo in pochi minuti, con un’eccellente salsa al tartufo nero e del buon pane casareccio, buonissima!
Ingredienti per 5 persone:
- 250 gr di pane casareccio
- Salsa tartufata al tartufo nero
- Olio extra vergine di oliva
Ingredienti indispensabili:
- Salsa tartufata al Tartufo nero di Longhi Tartufi
- Facoltativo: Prezzemolo Fresco
Preparazione:
Tagliare le fette di pane (almeno 1 cm di altezza) e tostarle su una bistecchiera o in un tostapane, l’importante è che non induriscano troppo. Spalmare la salsa al tartufo sul pane caldo, irrorare con un filo di olio extra vergine di oliva, aggiungendo a piacere prezzemolo fresco.
Buon appetito!
Il nostro consiglio:
La salsa al tartufo nero è così buona che può esaltare e dare sapore a qualsiasi tipo di pietanza, provate ad esempio ad unirla alla uova strapazzate, diventeranno un piatto da veri chef!