Bruschetta classica Aglio e Olio

La Nostra Bruschetta classica aglio e olio. L’antipasto più semplice e buono, lo spuntino perfetto per ogni occasione, la merenda che piace a tutti, ecco la bruschetta classica è davvero un piatto universale, noi di Tasting Marche ve la proponiamo in versione deluxe, con l’olio extra vergine di oliva monovarietale Tenero Ascolano, sentirete che bontà.

Tempo: 10 minuti
Difficoltà: Facilissima

Ingredienti per 5 persone:

  • 250 gr di pane casareccio
  • 3 Spicchi di aglio
  • Olio extra vergine di oliva 5 cucchiai
  • Sale

Ingredienti indispensabili:

Olio extra vergine di oliva Tenero Ascolano Oleificio Silvestri

Facoltativo: Pepe macinato fresco

Preparazione:

Tagliare le fette di pane (almeno 1 cm di altezza) e tostarle su una bistecchiera o in un tostapane, l’importante è che non induriscano troppo. Strofinare energicamente l’aglio sul pane caldo, salare ed irrorare con abbondante olio extra vergine di oliva, aggiungendo infine, a piacere, pepe macinato al momento.

Buon appetito!

Il nostro consiglio:

La bruschetta è il modo migliore per assaporare tutto il gusto del buon olio extra vergine di oliva marchigiano, provatela anche con le altre nostre monocultivar, la Raggia, al sentore di mandorla amara, e il Piantone di Mogliano, dal frizzante profumo di erba fresca, non saprete più quale scegliere!

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