Tempo di Pasqua…tempo di tradizioni. Per noi marchigiani doc ogni occasione è buona per tramandare abitudini, saperi e sapori di un tempo … e la Pasqua … rappresenta perfettamente una di queste occasioni. Tra i piatti più tipici di questo periodo, la Pizza di Formaggio è uno dei miei preferiti!
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Crema di Fave con Pecorino e Pinoli
La Nostra Crema di fave con pecorino e pinoli. Le fave, uno splendido legume consumato fin dai tempi antichi, sono un alimento prezioso e salutare: nutrienti e poco caloriche, ricche di sali minerali e fibre, eccellenti per preparare infinite ricette. Le fave di Fratte Rosa sono una delle qualità migliori esistenti in natura e ve …
Pizza al Formaggio
La Nostra Pizza al Formaggio. Non c’è Pasqua nelle Marche senza la tradizionale Pizza al Formaggio. Noi di Tasting Marche la facciamo morbida e profumata aggiungendo la nostra collezione di pecorini ….provatela e non vi rinuncerete più.