In una Torino più splendida che mai si è chiusa un’edizione del Salone del Gusto davvero memorabile, di cui tantissimi hanno parlato e continueranno a parlare. Io in tre giorni…
Leggi PostGli ombrelloni si chiudono, le spiagge si vuotano, ma la fine dell’Estate e l’inizio dell’Autunno ci riservano giornate perfette per scoprire piccoli borghi che, tra natura, storia e gastronomia, conquistano…
Leggi PostLa ricetta è semplice, fichi secchi, mandorle a pezzetti, semi di anice, mistrà o sapa….il risultato è un condensato di energia e gusto che dai tempi antichi è stato tramandato…
Leggi PostLe Nostre Penne al farro con profumo di Tartufo. Un primo piatto squisito che combina una preparazione veloce con un risultato eccellente. Il caratteristico sapore della pasta al farro ben…
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