Tasting Marche Blog

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Tagliolini al Tartufo Bianco

I Nostri Tagliolini al tartufo bianco. Per un pranzo ricco e al contempo delicato come rinunciare ad una pasta all’uovo di altissima qualità, come i tagliolini al tartufo bianco, condita con una salsa tartufata al tartufo nero? Per Tasting Marche si tratta di un abbinamento davvero speciale a cui non potrete rinunciare almeno una volta nella vita! Leggi tutto “Tagliolini al Tartufo Bianco”

Insalata di Pasta fredda ai profumi dell’orto

La Nostra Insalata di pasta fredda ai profumi dell’orto. E’ possibile preparare un delizioso pic-nic per trascorrere una domenica fuori porta senza rinunciare al gusto e all’appagamento che solo un buon piatto di pasta può fornire? L’alternativa di Tasting Marche è una gustosa pasta fredda condita con tutti i sapori e gli odori dell’orto come se gli ingredienti fossero stati appena colti. Provare per credere! Leggi tutto “Insalata di Pasta fredda ai profumi dell’orto”

Crostata di Fragole

La Nostra Crostata di Fragole. La crostata è un dolce molto antico, sembra che la prima ricetta codificata risalva al XIV secolo. Nel caso di frutta fresca delicata, come le fragole, si cuoce prima il guscio di pasta e una volta a freddo lo si decora con la confettura per ripassarla poi alcuni minuti in forno. La crostata è un dolce squisito e salutare che Tasting Marche consiglia di fare con le sue marmellate prelibate per una merenda o un fine pasto con i fiocchi. Leggi tutto “Crostata di Fragole”

Crostini con Crema di Fave e Mousse di Melanzane e Pomodoro

I Nostri Crostini con crema di fave e salsa di melanzane. I crostini sono una soluzione semplice e veloce per portare in tavola gusto e bontà in pochi minuti. Basta un po’ di fantasia, gli ingredienti giusti e il gioco è fatto. Provate questi crostini con crema di fave e salsa di melanzane, bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare! Leggi tutto “Crostini con Crema di Fave e Mousse di Melanzane e Pomodoro”

Insalata di Solfì e Filetti di cipolle

La Nostra Insalata di solfì e filetti di cipolle. Le insalate di legumi possono rappresentare dei veri e propri piatti unici se combinate con verdure e condite con del buon olio extra vergine. Un’eccellente accoppiata è quella tra i fagioli solfì e i filetti di cipolle, basterà una fetta di pane fresco ed ecco qua che il pranzo è risolto! Leggi tutto “Insalata di Solfì e Filetti di cipolle”

Crema di Fave con Crostini integrali

La Nostra Crema di fave con crostini integrali. Come tutti i legumi le fave hanno ottime proprietà nutrizionali: ricche di proteine, fibre, potassio, ferro, con effetti diuretici, energizzanti e benefici per il controllo del colesterolo. Ma soprattutto sono anche buonissime e perfette per realizzare gustosissimi piatti, come questa crema di fave con crostini integrali, una vera bontà! Leggi tutto “Crema di Fave con Crostini integrali”

Penne con Sugo all’Ortolana

Le Nostre Penne integrali con sugo all’ortolana. Chi pensa che mangiare sano sia sinonimo di cibi insipidi e privi di gusto si sbaglia di grosso. Uno dei piatti più famosi della dieta mediterranea è proprio la pasta al pomodoro; per questo vi vogliamo proporre queste penna integrali con sugo all’ortolana, biologiche, sane ma soprattutto buonissime! Leggi tutto “Penne con Sugo all’Ortolana”

Tagliolini con Tartufo Bianco

I Nostri Tagliolini con tartufo bianco. Un menù a base di tartufi è davvero un’esperienza indimenticabile, che seduce i sensi e soddisfa il palato. Gli amanti del prezioso tubero non resteranno delusi da questa accoppiata: deliziosi tagliolini con tartufo bianco conditi con una superba crema al tartufo bianco, sensazionali! Leggi tutto “Tagliolini con Tartufo Bianco”