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Mese: Maggio 2015

Crostini fantasia e bocconcini di Salsiccia

Crostini fantasia e bocconcini di Salsiccia

I Nostri Crostini fantasia e bocconcini di salsiccia. Per antipasti, aperitivi, merende o semplicemente per leggeri spuntini serali, i crostini sono sempre graditi da grandi e piccini purché golosi e…

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Fonduta di Pecorino con Crostini e Patè di Fave

Fonduta di Pecorino con Crostini e Patè di Fave

La Nostra Fonduta di pecorino con crostini e patè di fave. Per una alternativa sfiziosa ad un piatto di pasta o ad una pietanza con formaggi freddi, ecco un modo…

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Tagliolini al Tartufo Bianco

Tagliolini al Tartufo Bianco

I Nostri Tagliolini al tartufo bianco. Per un pranzo ricco e al contempo delicato come rinunciare ad una pasta all’uovo di altissima qualità, come i tagliolini al tartufo bianco, condita…

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Insalata di Pasta fredda ai profumi dell’orto

Insalata di Pasta fredda ai profumi dell’orto

La Nostra Insalata di pasta fredda ai profumi dell’orto. E’ possibile preparare un delizioso pic-nic per trascorrere una domenica fuori porta senza rinunciare al gusto e all’appagamento che solo un…

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Crostata di Fragole

Crostata di Fragole

La Nostra Crostata di Fragole. La crostata è un dolce molto antico, sembra che la prima ricetta codificata risalva al XIV secolo. Nel caso di frutta fresca delicata, come le…

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Crostini con Crema di Fave e Mousse di Melanzane e Pomodoro

Crostini con Crema di Fave e Mousse di Melanzane e Pomodoro

I Nostri Crostini con crema di fave e salsa di melanzane. I crostini sono una soluzione semplice e veloce per portare in tavola gusto e bontà in pochi minuti. Basta…

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Fusilli alle due Olive

Fusilli alle due Olive

I Nostri Fusilli alle due olive. In Italia si sa non sappiamo rinunciare alla pasta, che piace a tutti, grandi e piccini. E con gli ingredienti giusti è semplicissimo preparare…

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Insalata di Solfì e Filetti di cipolle

Insalata di Solfì e Filetti di cipolle

La Nostra Insalata di solfì e filetti di cipolle. Le insalate di legumi possono rappresentare dei veri e propri piatti unici se combinate con verdure e condite con del buon…

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Crema di Fave con Crostini integrali

Crema di Fave con Crostini integrali

La Nostra Crema di fave con crostini integrali. Come tutti i legumi le fave hanno ottime proprietà nutrizionali: ricche di proteine, fibre, potassio, ferro, con effetti diuretici, energizzanti e benefici…

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Penne con Sugo all’Ortolana

Le Nostre Penne integrali con sugo all’ortolana. Chi pensa che mangiare sano sia sinonimo di cibi insipidi e privi di gusto si sbaglia di grosso. Uno dei piatti più famosi…

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